Lost Snows of the Alps prati snijeg kao kulturno nasljeđe i ekološku životnu nit utkanu u prošlost, sadašnjost i neizvjesnu budućnost Alpa. Vjekovima su snijeg i glečeri oblikovali život u Alpima — podsticali mitove, istraživanja, razvoj planinske kulture i zimskog turizma. Danas taj isti snijeg nestaje neviđenom brzinom, dok temperature u Alpima rastu brže od svjetskog prosjeka.
Kroz pejzaže u promjeni, film istražuje kako smanjenje snježnih padavina i povlačenje glečera preoblikuju alpske ekosisteme, ugrožavaju biodiverzitet, mijenjaju vodene sisteme i destabilizuju zajednice čija egzistencija zavisi od zimskih uslova.
Umjesto da se fokusira isključivo na gubitak, Lost Snows of the Alps usmjerava pažnju na ljude koji su na prvoj liniji promjena — naučnike, planinske vodiče, sportiste i organizacije za zaštitu prirode — koji dokumentuju promjene, podižu svijest i zalažu se za održiviju budućnost. U njihovim pričama, snijeg postaje i mjera onoga što se gubi i simbol onoga što još uvijek može biti sačuvano zajedničkim djelovanjem.